Avec sa belle architecture espagnole romantique, nous vous présentons Tlatlauquitepec. Nous ferons votre voyage et resterons dans le Peuple magique de l'état de Puebla avec ce guide complet.
1. Où est Tlatlauquitepec et comment y arriver?
Tlatlauquitepec est le chef-lieu de la commune homonyme située dans la Sierra Norte de l'état de Puebla. Il limite au nord avec la commune de Cuetzalan et au sud avec Cuyoaco; à l'est, elle borde les communes de Chignautla, Atempan et Yaonáhuac; ayant pour voisins à l'ouest ceux de Zautla, Saragosse et Zacapoaxtla. Le moyen le plus simple d'accéder à la ville magique est par l'autoroute 129, au départ de la ville de Puebla, dans un voyage agréable d'environ 2 heures, pour atteindre votre destination.
2. Quelle est l'histoire de Tlatlauquitepec?
La culture olmèque et plus tard toltèque, dominait à Tlatlauquitepec au début du XVIe siècle. Avec l'expansion de l'empire aztèque, les Chichimecas étaient les nouveaux propriétaires du patio jusqu'à ce qu'ils succombent aux colonisateurs espagnols. Tlatlauquitepec a participé activement à la guerre d'indépendance du Mexique après que les prêtres locaux se soient alliés à Morelos pour le combat. Dans la guerre de la réforme, Tlatlauquitepec a également joué un rôle important, étant le siège du siège du général Juan Álvarez, qui a joué un rôle fondamental dans le soutien de Benito Juárez pour le triomphe du Parti libéral.
3. À quel temps dois-je m'attendre?
Le climat de la Sierra Norte de Puebla se situe entre tempéré-sub-humide et chaud-sub-humide, avec des précipitations moyennes de 1515 mm par an, qui tombent principalement en été. Cependant, Tlatlauquitepec a une température moyenne agréable de 16 ° C, avec peu de variation au fil des saisons. En hiver, le thermomètre marque une moyenne entre 12 et 13 ° C, tandis qu'en été, il monte entre 17 et 19 ° C. Lorsque vous allez à Tlatlauquitepec, assurez-vous d'apporter votre parapluie et votre manteau pour en profiter confortablement.
4. Quelles sont les principales attractions de Tlatlauquitepec?
Tlatlauquitepec respire les charmes de l'architecture coloniale. Des structures datant de près de 500 ans, comme l'ancien couvent franciscain de Santa María de la Asunción, qui est l'un des plus anciens d'Amérique; le sanctuaire du seigneur de Huaxtla, avec plus de trois siècles; la Plaza de Armas, avec des vues splendides; et le palais municipal. Vous trouverez également des lieux de contact intime avec la nature, tels que Cerro el Cabezón, Cueva del Tigre et la cascade de Puxtla. Si calme, il y a du divertissement pendant un moment.
5. À quoi ressemble l'ancien couvent de Santa María de la Asunción?
Construit par l'ordre franciscain en 1531, c'est l'un des couvents les plus anciens et les mieux conservés d'Amérique latine, et fut un centre de formation pour les premiers frères qui entreprirent l'évangélisation des indigènes mexicains. Architecturalement, il se compose de trois corps de niveaux différents avec un style néoclassique et présente 32 arches sculptées dans une carrière rose qui ont été extraites de Chignautla. Au centre du couvent, vous pouvez voir une fontaine de style très espagnol, tandis que d'un côté se trouve l'église de l'Assomption, érigée en 1963 avec des lignes plus modernes.
6. À quoi ressemble le sanctuaire du Seigneur de Huaxtla?
Sa construction a commencé en 1701, étant juste une maison en bois. Le prêtre Domingo Martin Fonseca entreprit la construction de la chapelle, mais ce n'est qu'en 1822 que la première brique fut posée et en 1852 le maître-autel fut installé. En 1943, le toit de l'église a été brûlé par des voleurs pour voler l'aumône pour les festivités de janvier. Plus tard, il a été décidé de construire un temple plus grand, avec des voûtes en béton. Le sanctuaire a une belle sculpture de Jésus crucifié, mieux connu sous le nom de Seigneur de Huaxtla, qui est l'objet d'une grande vénération et a de grandes fêtes. Ce sanctuaire est le point de départ de la procession pendant la Semaine Sainte.
7. Quelles sont les attractions de la Plaza de Armas?
La Plaza de Armas de Tlatlauquitepec a une grande valeur historique pour la ville magique. C'est là que la manifestation contre la loi sur le cadastre a eu lieu en septembre 1938, Tlatlauquitepec étant la seule ville à le faire. La place est d'architecture très hispanique et est entourée de portails, d'arbres et de plantes florales de la région. Il offre une vue magnifique sur Cerro el Cabezón, l'un des symboles naturels de Tlatlauquitepec. Curieusement, la place a une fontaine au milieu qui était remplie de sangria lors de son inauguration.
8. À quoi ressemble le palais municipal?
Le bâtiment d'origine a été construit au début du 19ème siècle comme résidence familiale. La maison appartenait à l'origine à Don Ambrosio Luna et en 1872, elle a été transformée en hôpital par le prêtre Lauro María de Bocarando. En 1962, l'hôpital a été transformé en centre de réadaptation sociale et en 1990, le bâtiment est devenu le palais municipal de Tlatlauquitepec. Son architecture est typiquement espagnole, avec deux étages, quatorze arcs semi-circulaires et le patio central traditionnel. Il est situé sur un côté de la Plaza Mayor, faisant partie des portails confortables qui entourent la place.
9. Que puis-je faire au Cerro el Cabezón?
Recouvert d'une végétation luxuriante, Cerro el Cabezón, également appelé Cerro de Tlatlauquitepec, est l'emblème topographique local. Il est à environ 15 minutes du centre-ville et peut être admiré dans toute sa splendeur depuis la Plaza de Armas. Il contient de nombreuses grottes de stalactites et stalagmites formées par le dépôt de minéraux contenus dans l'eau de filtration naturelle. Sur la colline, un grand nombre d'objets préhistoriques de la culture toltèque ont été trouvés. La colline a différents types d'attractions touristiques; vous pouvez pratiquer la descente en rappel, la randonnée, le camping, le VTT et l'escalade, entre autres. Il dispose également d'une tyrolienne de plus de 500 mètres de long pour les touristes les plus aventureux.
10. À quoi ressemble la Cueva del Tigre?
Près de Tlatlauquitepec, sur l'autoroute Mazatepec, se trouve la Cueva del Tigre. Son entrée est voûtée et son intérieur est recouvert d'immenses dalles de basalte qui portent des inscriptions de différentes cultures. Il est constitué de formations rocheuses d'une grande beauté, telles que des minéraux cristallisés, des stalactites et des stalagmites; en plus, il a une faune endémique. Il a été le théâtre de plusieurs études de spéléologie et vous pouvez pratiquer la spéléologie-plongée sur réservation préalable.
11. Où est la cascade de Puxtla?
Au kilomètre 7 de l'autoroute Mazatepec - Tlatlauquitepec se trouve la Cascada de Puxtla, également connue sous le nom de «la del seven» en raison du km où elle se trouve. La cascade se trouve à proximité d'une centrale hydroélectrique du projet d'État «Atexcaco» lancé en 1962, aujourd'hui inactif. La cascade présente un dénivelé majestueux de 80 mètres avec deux pentes d'environ 40 mètres chacune, offrant un paysage vierge à la végétation luxuriante, notamment pour la randonnée, le camping ou des activités plus extrêmes comme la descente en rappel.
12. Comment est le savoir-faire de Tlatlauquitepec?
Le travail artisanal de Tlatlauquitepec est connu pour la précision et la beauté dans l'élaboration d'objets à la main. Les techniques ancestrales affinées au fil des années font la fierté des habitants de la région. La vannerie est la principale force des artisans de Tlatlaucan, qui fabriquent des pièces avec des fibres et d'autres composants végétaux tels que le bambou, le vejuco et le bâton. Ils sont également experts en sculpture sur bois, en joaillerie et en tissage de laine. Tous ces produits sont proposés par des artisans dans le centre historique et dans le marché municipal, où vous aurez sûrement l'occasion d'obtenir un souvenir authentique du Pueblo Mágico.
13. Comment est la gastronomie de la ville?
Le tlayoyo, hérité des colonisateurs espagnols, est la star de la gastronomie de Puebla et l'insigne culinaire de Tlatlauquitepec. Il est préparé avec une pâte de maïs de forme ovale, farcie de haricots, de pommes de terre, d'alberjón et assaisonnée de piment, d'épazote et d'autres additifs naturels. Ils sont également très friands de la taupe ranchero traditionnelle à base de différents piments et épices. Les Tlatlauquenses sont des experts en cuisine de viandes fumées avec des recettes artisanales de Mazatepec. Les bonbons traditionnels sont un délice, alors assurez-vous d'essayer les figues confites et le jambon.
14. Où puis-je rester?
Tlatlauquitepec possède deux hôtels réputés. L'Hôtel San Jorge, situé dans le centre, offre une vue panoramique sur les montagnes et les chambres partagent une terrasse commune. Il abrite un jardin avec 40 espèces d'orchidées différentes et possède un petit musée d'histoire de la ville. L'Hotel Santa Fe, situé sur la place principale, est un bâtiment de style colonial avec des chambres gaies et colorées. À 9 km de Tlatlauquitepec, dans la ville de Zacapoaxtla, se trouve l'hôtel rural Cabañas Entrada a la Sierra, avec une vue spectaculaire sur la ville. Les cabines sont décorées dans un style mexicain et équipées d'une cuisine, d'un coin salon et d'une cheminée. l'endroit est calme et parfait si vous recherchez le calme et le contact avec la nature.
15. Quels sont les meilleurs restaurants?
Il existe plusieurs options pour déguster un bon repas à Tlatlauquitepec. Pour commencer la matinée, le tianguis est le lieu idéal pour un délicieux petit-déjeuner nutritif à base de pain artisanal, d'œufs dans différentes présentations, de haricots et d'une variété de sauces, le tout accompagné d'un bon café biologique pour se réchauffer. Ensuite, il y a El Café Colonial, un restaurant de cuisine typique où vous dégusterez de délicieuses viandes fumées de poulet, de longe, de saucisse et de porc, accompagnées de sauce aux haricots et chili. D'autres options sont la salle à manger du centre de loisirs «Atemimilaco» où vous pouvez choisir le poisson de votre choix dans un étang; ou le restaurant Mi Pueblo, avec une grande variété de plats locaux et nationaux.
16. Quels sont les principaux festivals de la ville?
Tlatlauquitepec est une ville de fête. Des célébrations animées tout au long du calendrier vous feront passer d'agréables moments accompagnés de ses habitants sympathiques. Le 16 janvier est la fête en l'honneur du Seigneur de Huaxtla, avec danses et rituels, courses de chevaux et vente de toutes sortes d'objets artisanaux et de bonbons typiques. Dans le Cerro el Cabezón, le festival Cerro Rojo est célébré en mars, avec des danses indigènes et des jeux typiques de la région qui donnent vie à ce bel événement. Les festivités de la sainte patronne de la ville, Santa María de la Asunción, sont célébrées deux fois, le 20 juillet et le 15 août. Pour l'occasion, toutes sortes d'images religieuses sont réalisées avec des fruits, des graines, des fleurs et autres matériaux naturels.
Nous espérons que ce guide complet vous a plu et nous vous invitons à laisser vos commentaires sur les expériences et les expériences dans cette charmante ville magique de Puebla.
