La boisson numéro un de Russie, la vodka. Il est si populaire que le Russe moyen boit jusqu'à 68 bouteilles par an.
La liste suivante comprend des vodkas fabriquées à partir de différentes matières premières et de différents pays, toutes de qualité Premium et avec une teneur en alcool de 40%.
Vous dégusterez n'importe lequel d'entre eux froid et pur de manière traditionnelle, ou pour faire un russe noir, une vodka Martini, un tournevis ou tout autre cocktail de votre choix.
1. Zyr, russe
Vodka russe à base de blé d'hiver et de seigle récoltés dans des plantations proches de l'usine de fabrication, avec de l'eau pure de la frontière russo-finlandaise qui passe par 5 filtrations avant d'entrer en contact avec le distillat.
La qualité de cette vodka douce en bouche et excellente à boire à la fois pure et mixte, est garantie. Il est soumis à 9 filtrations, 5 distillations et 3 dégustations, avant d'être mis en bouteille.
Le mélange de l'eau avec le distillat est filtré encore 4 fois, ce qui donne une vodka exempte d'impuretés.
Lors de l'élaboration, l'eau, le distillat et le mélange sont dégustés. Son arôme est constitué de céréales propres et fraîchement récoltées, avec des nuances de saveur terreuse et des céréales.
Zyr Premium est idéal pour les vodkas Martini les plus douces et améliore tous les cocktails.
2. Chase, anglais
La vodka de pomme de terre fine britannique domine le marché britannique Premium. Les champs de pommes de terre et la distillerie se trouvent dans le comté de Herefordshire.
Chaque bouteille de cette marque contient l'équivalent de 250 pommes de terre impeccables, avec une fraîcheur qui garantit la meilleure qualité de la boisson.
Les habitants de Chase cultivent 3 types de pommes de terre sur les terres fertiles du comté pour fabriquer leurs distillats: King Edward, Lady Rosetta et Lady Claire.
Tout le monde dans l'entreprise sait que si le propriétaire n'est pas sur la plantation pour superviser le soin et la récolte des pommes de terre, il est à la distillerie pour superviser le processus de production. Tel est votre engagement.
La vodka est fabriquée dans un pot en cuivre qui garantit une finition pure. C'est un distillat crémeux et très doux, parfait pour préparer la meilleure vodka Martini.
En le buvant, un léger arôme de pommes de terre fraîchement coupées reste et se fait sentir avec une densité douce en bouche. Sa finale est nette et soyeuse, avec des notes de minéraux terreux.
Chase plante les pommes qu'il aromatise sur l'une de ses étiquettes, dont une autre vodka à la rhubarbe. Sa distillerie produit également des liqueurs de gin et de fruits avec du cassis, de la framboise et de la fleur de sureau.
Cette marque britannique a été élue meilleure vodka du monde en 2010 lors du World Spirits Competition de San Francisco, aux États-Unis.
3. Christiania, norvégienne
Une boisson norvégienne raffinée à base de pommes de terre de la province du Trondelag, soumise à 6 cycles de distillation avant filtrage et aération au charbon de bois.
La vodka Christiania contient de l'eau pure de la région arctique norvégienne et a un aspect cristallin sans sédiments, laissant une première impression profonde et légèrement sucrée.
La première sensation en bouche est un goût crémeux et légèrement sucré, ce qui provoque un picotement énergétique sur la langue. Il finit par être chaud en buvant.
Sa douceur et son excellent corps améliorent l'épaisseur et ajoutent une douceur modérée aux cocktails, faisant d'un Martini une expérience unique. Si vous aimez, sirotez-le.
Christiania est la vodka pour tout le monde, mais surtout pour les hommes et les femmes allergiques aux céréales.
4. Reine des neiges, Kazakh
Bien que les distillats soviétiques les plus connus soient les Russes, les Kazakhs produisent de la vodka bien avant que le pays ne rejoigne l'URSS.
La production de vodkas dans le pays est basée sur les eaux propres qui proviennent de l'Himalaya et de son blé riche.
La recette Snow Queen est une ancienne formule secrète kazakhe relancée en France pour produire une vodka d'une pureté et d'une qualité optimales. Il est produit en fermentant du blé biologique de l'Union européenne et des eaux enneigées.
La vodka de la marque surpasse 5 distillations qui la transforment de la boisson brute à une boisson luxueuse. Il se marie très bien seul et en cocktails.
Laisse des notes d'anis étoilé et d'épices douces au nez. En bouche, les mêmes sensations accompagnées de celles de la céréale. Sa finale est minérale.
La vodka Snow Queen a été récompensée à plusieurs reprises dans des concours de qualité de l'industrie, y compris le prix Double Gold du prestigieux événement Wine and Spirits à San Francisco, Californie.
5. Reyka, islandais
L'Islande a le privilège d'avoir l'une des eaux les plus pures de la planète dans ses glaciers non contaminés, qui sert de base à la production de cette fantastique vodka aux céréales.
Sa distillerie de Borgarnes, sur la côte ouest de l'île, est la seule distillerie de l'extrême nord-ouest de l'Europe, garantissant que Reyka est la seule vodka authentiquement islandaise.
Le distillat est le résultat d'un mélange d'orge et d'un peu de blé. L'énergie est fournie par l'une des nombreuses sources géothermiques du pays volcanique, le processus de fabrication est donc totalement naturel, ce qui fait de la marque la seule vodka 100% biologique au monde.
L'alcool est transformé en une majestueuse Carter-Head en cuivre de 3000 litres sur mesure, la seule des 6 au monde utilisée pour la vodka.
Le distillat est filtré à travers les roches de lave et l'eau de source arctique complète une vodka d'une douceur incomparable et extraordinairement propre.
Le liquide traverse 2 couches de roches volcaniques poreuses. Le premier pour effectuer un premier filtrage et le second pour éliminer les imperfections restantes. Les pierres sont changées toutes les 50 distillations.
6. Winter Palace, français
Vodka de blé d'hiver française dont la finesse est le produit de la qualité du grain et des 6 distillations auxquelles elle est soumise.
L'eau pure pour son élaboration provient de la commune française, Cognac, et son nom, Winter Palace (Winter Palace), rappelle l'époque russe des tsars.
Le Palais d'Hiver a été construit au 18ème siècle à Saint-Pétersbourg, en Russie, à l'époque d'Elizabeth I, fille de Pierre le Grand, comme symbole de la francisation mondiale imposée par la monarchie française. Selon la tradition, la tsarine et plus tard les tsars ont apporté la boisson nationale avec eux de France.
Winter Palace est lisse, légèrement sucré, luxuriant et soyeux. Il laisse d'abord des notes de vanille avec une finale subtile de cacao et de cannelle.
C'est une boisson que vous dégusterez à la fois froide et pure, comme dans les cocktails, même ceux qui ne boivent pas régulièrement de vodka.
7. Crystal Head, Canadienne
Excellente vodka et mieux encore sa bouteille funky de style crâne, son design de marque et ses ornements accrocheurs dans n'importe quel bar.
Son distillat est produit à Terre-Neuve à partir de crème de maïs et de pêches.
Le produit de distillation en 4 étapes est mélangé aux eaux propres de l'île pour produire une vodka extraordinairement douce.
La Crystal Head subit 7 étapes de filtration, dont 3 à travers un lit de diamants Herkimer. Ce ne sont pas vraiment des pierres précieuses mais des cristaux de quartz semi-précieux.
Le créateur de la bouteille révolutionnaire était l'artiste américain John Alexander, qui s'est inspiré de la légende des «13 crânes de cristal» pour concevoir la bouteille.
Chaque bouteille est fabriquée selon les normes de Casa Bruni Glass, à Milan, en Italie. Son contenu a été primé à San Francisco, Moscou et en Australie, en concurrence avec plus de 400 spiritueux.
Pour répondre à la forte demande, Crystal Head fabrique et conditionne des bouteilles de 50, 700 et 750 millilitres et de 1,75 et 3 litres. La vodka n'est vendue que dans les magasins de détail enregistrés par l'entreprise.
En savoir plus sur la marque ici.
8. 42 Ci-dessous, néo-zélandais
Les Néo-Zélandais distillent cette excellente vodka à base de blé biologique et d'eau de source pure. Que ce soit si lisse est le résultat de 3 processus de distillation et 35 filtrations.
Le produit toujours des vodkas dans des saveurs amusantes et délicieuses, comme le fruit de la passion, le kiwi, le miel de manuka et la goyave.
Le 42 de la marque correspond aux degrés de latitude sud sous l'équateur de votre distillerie. Le distillat a une cristallinité propre et une texture semi-huileuse, laissant une saveur crémeuse douce et durable.
9. Ciroc, français
Les raisins peuvent également faire une excellente vodka et il n'est pas surprenant que cette marque soit de France, le premier pays dans la fabrication de boissons aux fruits, en l'occurrence Mauzac et Trebbiano.
La boisson produite par la distillerie Chevanceaux, dans la région Poitou-Charentes, passe par 5 voyages de distillation, le dernier dans des pots en cuivre sur mesure.
Cette vodka Premium comprend des étiquettes aromatisées à l'amaretto, à l'ananas, à la noix de coco, à la pêche, à la mangue, à la pomme, à la vanille et aux fruits rouges, qui font d'excellents mélanges dans les cocktails.
L'étiquette Summer Colada en édition limitée est une délicieuse combinaison de vodka tropicale avec de l'ananas et de la noix de coco qui vous fera rêver pour les chaudes journées d'été.
La distillerie produit des vins depuis plus d'un siècle, une expérience qui a été vitale pour faire des vodkas propres, onctueuses, fraîches et fruitées.
Pourquoi la vodka est-elle le distillat le plus polyvalent?
La vodka est fabriquée à partir de céréales, de tubercules et de fruits, le blé, le seigle et les pommes de terre étant ses principaux ingrédients.
La pureté d'une bouteille dépendra de la qualité de sa matière première et de sa fermentation et distillation. Le vieillissement, qui est une variable fondamentale de la qualité des boissons telles que le whisky et le vin, n'est pas nécessaire ici.
Bien que la plupart de la vodka vendue dans le monde ait une teneur en alcool volumétrique de 40%, la plage de graduation est généralement de 37% à 50%.
On pense que le chimiste, Dmitri Mendeleev, créateur du tableau périodique des éléments, a été celui qui a établi cette norme de 40%, la considérant comme la plus pratique pour la santé.
Malgré cela, et selon le musée de la vodka de Saint-Pétersbourg, en Russie, le chiffre suggéré par le chimiste était de 38%, arrondi à 40% pour faciliter le calcul des taxes.
Son marché est riche en prix. Des bouteilles dont le contenu est constitué d'une excellente matière première et d'un soin minutieux dans les processus de fermentation et de distillation, aux boissons aux bouteilles très frappantes mais de mauvaise qualité.
Boire de la vodka
La vodka fait partie des boissons alcoolisées les plus populaires au monde, quelque chose de naturel en raison de son goût et de sa texture exquis.
La Russie, la France, le Canada, l'Angleterre, le Kazakhstan, l'Islande et la Nouvelle-Zélande nous proposent leurs meilleures marques à essayer dans chacune des soirées de l'année. Resterez-vous sans les connaître?
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