La question peut avoir plusieurs réponses, toutes d'un grand intérêt pour les personnes qui envisagent de connaître ce pays fascinant.
Qu'est-ce que la diversité et la mégadiversité?
Pour clarifier ce que nous entendons par méga-diversité, le plus pratique est de préciser d'abord ce qu'est la diversité. Le dictionnaire de l'Académie royale espagnole définit le terme «diversité» comme «variété, dissemblance, différence» et comme «abondance, un grand nombre de choses différentes»
De cette manière, lorsqu'on parle de la diversité d'un pays, on peut se référer à n'importe quelle facette de ses ressources naturelles, humaines ou de sa culture. Et la "méga diversité" serait évidemment une diversité à un degré très élevé ou gigantesque.
Cependant, le concept de diversité est largement utilisé pour désigner les êtres vivants, ou «biodiversité» et sans aucun doute dans ce domaine le Mexique est l'une des premières nations de la planète.
Le Mexique est dans le top 5 mondial parmi les pays avec le plus grand nombre d'espèces végétales, de mammifères, de reptiles et d'amphibiens, se classant 11e parmi les oiseaux.
Mais lorsqu'on parle de diversité mexicaine, on ne peut négliger d'autres domaines dans lesquels le pays est varié et énorme, comme les espaces géographiques, où il y a de longues côtes dans les deux plus grands océans de la planète, les îles , jungles, montagnes, volcans, montagnes enneigées, déserts, rivières, vallées et plaines.
Les climats, les ethnies, les langues, les particularités culturelles, les manifestations folkloriques et la gastronomie sont d'autres domaines dans lesquels le Mexique a une diversité significative ou gigantesque, pour ne citer que quelques-uns des plus pertinents.
Mégabiodiversité mexicaine
Le Mexique occupe le cinquième rang mondial pour les plantes vasculaires (celles qui ont des racines, des tiges et des feuilles), avec 23 424 espèces enregistrées, ne dépassant que le Brésil, la Colombie, la Chine et l'Indonésie.
Avec ses 864 espèces de reptiles, le Mexique est deuxième du classement mondial, une classe d'animaux qui a sa plus grande biodiversité en Australie, avec 880 espèces.
Chez les mammifères, la classe "supérieure" d'êtres vivants que les humains entrent, le Mexique compte 564 espèces, un chiffre qui mène le pays dans la médaille de bronze planétaire, une catégorie dans laquelle l'or est pour l'Indonésie et l'argent pour le Brésil .
Chez les amphibiens, le pays du crapaud ivre ou du crapaud fouisseur mexicain, compte 376 espèces, qui valent la peine pour la cinquième position dans le monde. Dans cette classe, les 4 premiers de la liste sont le Brésil, la Colombie, l'Équateur et le Pérou.
Cette mégadiversité est déterminée par de nombreux facteurs, même préhistoriques. Le Mexique a réussi à conserver une bonne partie de la faune et de la flore de deux continents séparés, l'Amérique du Nord et l'Amérique du Sud.
Le Mexique est l'un des 3 pays mégadivers avec des côtes Atlantique et Pacifique; les deux autres sont la Colombie et les États-Unis.
Une bonne partie du territoire mexicain se trouve dans la zone intertropicale, dont les conditions sont plus propices à la biodiversité.
Bien sûr, la taille du pays y est également liée et le Mexique, avec ses près de deux millions de kilomètres carrés, se classe au 14e rang.
Une méga-biodiversité unique, rentable et menacée
Dans la biodiversité mexicaine, il existe de merveilleuses espèces qui enrichissent les écosystèmes de la planète et constituent des attractions pour le tourisme gastronomique et l'observation de la nature.
Y compris les plantes vasculaires et non vasculaires (algues, mousses et autres), au Mexique, 26 495 espèces sont décrites, y compris de belles fougères, arbustes, arbres, plantes florales, palmiers, herbes, herbes et autres.
Plusieurs populations mexicaines doivent une partie de leurs tendances touristiques et de leur économie à leur identification avec une plante ou un fruit et ses dérivés. La Valle de Guadalupe avec le raisin noble, Zacatlán avec la pomme, Calvillo avec la goyave, Uruapan avec l'avocat, quelques peuples autochtones avec des champignons hallucinogènes et plusieurs villes avec leurs foires aux fleurs colorées.
De même, l'observation de la faune constitue une attraction touristique intéressante dans plusieurs territoires mexicains. Par exemple, l'observation du papillon monarque dans le Michoacán, des baleines le long de la péninsule de Baja California et l'observation de dauphins, tortues, lions de mer et autres espèces dans de nombreux endroits.
La possession de tant de richesses naturelles implique également une responsabilité envers la planète. Plus vous en avez, plus vous devez en prendre soin et en préserver.
Parmi les extraordinaires oiseaux mexicains menacés ou menacés d'extinction figurent la dinde ocellée, le coq des prairies, le perroquet Tamaulipas, l'aigle harpie et le condor californien.
La liste des mammifères comprend des animaux précieux tels que le jaguar, le tigrillo, le lapin du volcan, le singe araignée et la souris Chihuahua. Des listes similaires peuvent être faites avec des amphibiens, des reptiles et d'autres types d'animaux.
La mégadiversité ethnique
Au Mexique, il y a 62 groupes ethniques et ils seraient beaucoup plus si les maladies contagieuses et les abus résultant de la conquête espagnole n'avaient pas éteint plusieurs d'entre eux.
Les groupes ethniques qui ont réussi à survivre ont conservé leurs langues, traditions, coutumes, organisation communautaire, folklore, musique, art, artisanat, gastronomie, vêtements et rituels.
Certaines des dimensions précédentes ont été préservées presque intactes par rapport à celles des origines et d'autres ont été mélangées et enrichies par la culture hispanique et d'autres processus culturels ultérieurs.
Les Mayas, Purépechas, Rrámuris ou Tarahumara, Mixes, Huichols, Tzotziles et Coras sont parmi les groupes ethniques autochtones les plus importants du Mexique.
Certains de ces groupes ethniques vivaient isolés ou semi-isolés, développant une activité de subsistance principalement collectrice; d'autres formaient des tribus, construisaient des villages et des villes avec des habitations formelles et pratiquaient l'agriculture et l'agriculture; et les plus avancés ont pu construire des villes de dizaines de milliers d'habitants, ce qui a étonné les conquérants à leur arrivée.
Au Mexique, il y a actuellement plus de 15 millions d'autochtones qui occupent environ 20% du territoire national.
Les peuples autochtones continuent de se battre pour la pleine reconnaissance de leurs concitoyens non autochtones, après des siècles de persécution par les conquérants et de guerres et de désaccords avec leurs compatriotes mexicains.
L'une des mesures dans la bonne direction a été d'intégrer les communautés autochtones dans l'utilisation touristique durable des espaces qu'elles occupent.
Le Mexique est le deuxième pays de la planète à intégrer ses groupes ethniques fondateurs dans la protection et la gestion des écosystèmes nationaux.
La méga-diversité linguistique
La méga-diversité linguistique mexicaine est dérivée de la méga-diversité ethnique. Actuellement, plus de 60 langues autres que l'espagnol sont parlées au Mexique, sans tenir compte des plus de 360 variantes du discours de base.
Le Mexique fait partie des 10 États ayant la plus grande diversité linguistique au monde, avec d'autres nations caractérisées par leur richesse ethnique laïque, comme le Brésil, l'Inde, l'Indonésie, l'Australie, le Nigéria et 4 autres pays africains.
Depuis la promulgation en 2003 de la loi générale sur les droits linguistiques des peuples autochtones, les langues autochtones et l'espagnol ont été déclarés «langues nationales», ayant la même validité sur tout le territoire mexicain.
Curieusement, l'objectif de la conquête de castillaniser les peuples autochtones par crochet ou par escroc avait un côté positif.
De nombreux missionnaires et érudits espagnols se sont forcés à apprendre les langues maternelles pour mieux se comprendre avec les Indiens. Des dictionnaires, grammaires et autres textes ont émergé de ce processus d'apprentissage qui a contribué à préserver la parole indienne.
Ainsi, des langues mexicaines indigènes telles que le nahuatl, le maya, le mixtèque, l'otomí et le purépecha ont été utilisées pour la première fois dans le mot imprimé avec des caractères latins.
Au niveau national, deux langues sont officieusement reconnues au Mexique: l'espagnol et le nahuatl. Le nahuatl est parlé par 1,73 million de personnes, le Yucatec maya par plus de 850 000, le mixtèque et le tzeltal par plus de 500 000 et le zapotèque et le tzotzil par près de 500 000.
La mégadiversité géographique
Le Mexique compte 9330 km de côtes continentales sur les océans Atlantique et Pacifique, y compris dans ce golfe qui est presque une mer intérieure, le golfe de Californie ou la mer de Cortez. Dans le prolongement de son littoral, le Mexique n'est surpassé en Amérique que par le Canada.
Pour ses 1,96 million de kilomètres carrés de surface continentale, le Mexique a plus de 7 mille de territoire insulaire. Sur les 32 entités fédérales mexicaines, 16 ont des îles maritimes.
La République mexicaine compte plus de 2 100 îles et îlots, le plus grand étant Isla Tiburon, dans le golfe de Californie, avec 1 200 kilomètres carrés. Les plus peuplés et ceux qui reçoivent le plus de touristes sont Cozumel et Isla Mujeres, dans les Caraïbes mexicaines.
On estime que le Mexique comptait plus de 250 000 kilomètres carrés de forêts, qui ont été réduites à un peu plus de 40 000 en raison de la sylviculture, de l'agriculture et des mines irrationnelles.
Malgré tout, il reste encore beaucoup de jungle au Mexique, à l'image de la jungle du Lacandon dans l'État méridional du Chiapas, de près d'un million d'hectares, qui abrite une bonne partie de la biodiversité et des ressources en eau du pays.
Dans la dimension verticale, le Mexique est également haut et diversifié, avec trois volcans ou montagnes enneigées qui dépassent 5000 mètres d'altitude, dirigés par le Pico de Orizaba, et 6 autres avec leurs sommets à plus de 4000 mètres d'altitude, plus une multitude de montagnes plus petites.
Les déserts mexicains sont d'autres écosystèmes immenses, éblouissants et variés. Les friches du pays sont dirigées par le désert de Chihuahuan, qu'il partage avec les États-Unis. Rien que dans le désert de Chihuahuan, il existe 350 types de cactus. Un autre désert mexicain imposant est celui de Sonora.
À ce qui précède, nous devons ajouter les contributions à la diversité des lacs, îles lacustres, rivières, savanes et autres espaces naturels, pour compléter la mégadiversité géographique mexicaine.
La mégadiversité climatique
À la même heure de la journée, il peut y avoir des Mexicains rôtissant à la chaleur dans un désert du nord, profitant d'un climat printanier dans une ville de l'Altiplano central, ou frissonnant dans le froid à Monte Real ou dans les hautes zones d'une montagne enneigée.
Le même jour, un touriste mexicain ou étranger peut transpirer abondamment en s'amusant sur un SUV dans un circuit désertique de Baja California, tandis qu'un autre skie chaudement à Coahuila et un troisième en maillot de bain sur l'une des plages chaudes et paradisiaques de la Riviera Maya ou la Riviera Nayarit.
Le relief et les océans ont une influence décisive sur la conformation du climat mexicain, avec des zones proches, mais d'altitude différente, avec des climats très différents.
Dans le nord du pays, où se trouvent les grands déserts, le climat est très sec, chaud le jour et frais la nuit.
La majeure partie de la zone centrale et centrale nord a un climat sec, avec des températures annuelles moyennes comprises entre 22 et 26 ° C.
Dans les plaines côtières du golfe du Mexique et du Pacifique, la péninsule du Yucatan, l'isthme de Tehuantepec et du Chiapas, l'environnement est humide et subhumide.
La mégadiversité culturelle
La culture a d'innombrables domaines; de l'agriculture à la peinture, en passant par la danse et la cuisine; de l'élevage à l'industrie, en passant par la musique et l'archéologie.
Le Mexique est également très diversifié ou mégadivers dans les dimensions culturelles précédentes et il serait infini de se référer à chacun d'eux. Prenons comme exemple deux, la danse et la gastronomie, à la fois pour leur agrément et pour leur intérêt pour le tourisme.
Plusieurs danses mexicaines et diverses manifestations folkloriques proviennent de l'époque préhispanique, et d'autres sont nées ou élargies par le mélange culturel avec les Européens et les cultures ultérieures.
Le Rito de los Voladores de Papantla, le spectacle de danse typique qui attire le plus les touristes visitant le Mexique, a peu changé depuis l'époque précolombienne.
Le jarabe tapatío, la danse folklorique mexicaine la plus connue internationalement, date de l'époque de la Révolution mexicaine dans sa version moderne, mais a des antécédents à l'époque coloniale.
Au Chiapas, Los Parachicos, manifestation de la période vice-royale aux réminiscences précolombiennes, constitue l'attraction principale de La Fiesta Grande de Chiapa de Corzo.
Le Son Huasteco et son Zapateado, emblème de la région de Huasteca, est plus récent, puisqu'il a émergé au 19ème siècle avec des influences indigènes, espagnoles et africaines.
Toutes ces danses sont inextricablement liées aux rythmes exécutés avec une grande variété d'instruments de musique préhispaniques et avec ceux apportés par les cultures espagnoles et d'autres cultures ultérieures.
Le Mexique est à la tête des peuples d'Amérique dans le caractère éclatant et la diversité de ses expressions folkloriques.
La mégadiversité gastronomique
Qui n'aime pas un barbecue de mouton à la mexicaine? La méthode de cuisson de la viande, en l'introduisant dans un trou de four tapissé de feuilles de maguey et chauffée avec des pierres volcaniques chauffées au rouge, fait référence à l'époque des empereurs aztèques avant la colonie. Les indigènes ont grillé avec des cerfs et des oiseaux; le bélier a été apporté par les Espagnols.
Au Yucatán, les Mayas ont été des pionniers dans la création de sauces, en particulier avec le piment habanero, qui fait très bien dans la région. Ces sauces accompagnaient différentes viandes de gibier, comme la venaison, le sanglier, le faisan et l'écureuil, ainsi que les poissons et crustacés. Le célèbre cochinita pibil a dû attendre que les Espagnols introduisent le porc ibérique.
Le mole poblano, un autre emblème gastronomique mexicain, était une invention aztèque qui n'avait pas à attendre la viande importée, car dès le début, la sauce complexe était combinée avec la dinde ou la dinde domestique.
Le taco populaire peut avoir de nombreuses garnitures, anciennes ou modernes, mais l'élément essentiel est la tortilla de maïs préhispanique.
Dans les terres difficiles du nord, les Rrámuris ont appris à manger tout ce qu'ils tiraient de la nature, y compris les champignons, les racines, les vers et même les rats des champs.
Plus récente et urbaine, la salade César universelle, créée à Tijuana dans les années 1920 et le cocktail symbolique Margarita, une autre invention de la Basse Californie des années 1940.
Sans aucun doute, le mégadivers de l'art culinaire mexicain peut totalement ravir les palais classiques et ceux qui recherchent de nouvelles expériences gastronomiques.
Il est difficile d'imaginer un pays plus mégadivers que le Mexique!
