Historique, colonial et industriel, San Juan del Río a été pendant des siècles l'étape obligatoire et la porte d'entrée de l'ancienne région minière de Tierra Adentro. Cette situation privilégiée, en plus de son climat doux et de sa proximité avec la capitale du pays, ont fait de cette ville la destination privilégiée de nombreux voyageurs.
Vendredi
19:00 heures
En arrivant à San Juan, nous avons séjourné à l'hôtel central Colonial puis nous sommes allés au restaurant Portal de Reyes, situé dans les portails de l'Avenida Juárez, anciennement appelée Calle Nacional et qui était le Camino Real de Tierra Adentro vers les régions de la argent. Pour étancher notre faim, nous avons commandé en entrée des soupes traditionnelles accompagnées de sauce molcajeteada et comme plat principal de délicieuses enchiladas de Queretaro qui, à l'abri des anciens portails, se sentent plus Queretaro.
Samedi
10 h 30
En marchant quelques mètres vers l'ouest, nous trouvons le Temple et ancien couvent de Saint-Domingue, ouvrage achevé vers 1691, utilisé comme hôpital et hospice pour les frères évangélisateurs qui sont entrés dans la Sierra Gorda. Cet endroit a également permis aux frères dominicains d'apprendre les langues Otomí, Pame et Jonaz, nécessaires à leur travail dans les terres sauvages des montagnes. Il abrite actuellement la présidence municipale, qui garde ses portes ouvertes pour voir le patio.
11h30
Dans la même rue, mais à l'est, nous rencontrons la Plazuela del Santuario del Señor del Sacromonte (XIXe siècle), dans la tour de droite, la première horloge publique installée dans la ville est conservée. À une extrémité de la place se trouve la salle du musée Ixtachichimecapan, où l'exposition de pièces archéologiques nous emmène à travers l'histoire préhispanique de la région.
12:30 heures
Sur la place, nous sommes montés à bord du tram touristique, qui nous a emmenés visiter les principaux points d'intérêt en compagnie d'un guide spécialisé, nous donnant ainsi un premier aperçu de la ville.
14:30 heures
Sur le chemin du retour, nous avons mangé au restaurant La Bilbaína, où la spécialité est la cuisine espagnole, et où nous apprécions le mouvement quotidien des rues.
16:00 heures
À environ six pâtés de maisons se trouve le Temple du Calvaire, un petit et beau bâtiment du 18ème siècle, qui est presque toujours fermé. Nous marchons quelques mètres dans la même rue qui devient une passerelle et nous arrivons à l'ancien Panthéon de Santa Veracruz, où opère aujourd'hui le Musée de la Mort, unique en son genre dans notre pays. Le but du musée est de présenter la mort comme un phénomène culturel, montrant quatre grands moments: la mort en Méso-Amérique, en Nouvelle-Espagne, la laïque et celle de la culture populaire contemporaine.
17:30 heures
Nous redescendons dans les rues et tournons dans la rue Miguel Hidalgo. Un pâté de maisons plus loin, on nous a présenté la Plaza de la Independencia, située dans le centre géographique de la ville, où se trouve une fontaine récemment rénovée avec la colonne de l'indépendance. En face se trouve un complexe religieux composé du temple paroissial de Notre-Dame de Guadalupe, achevé en 1728 et dédié à l'usage des Espagnols, ainsi que le temple du Sacré-Cœur de Jésus, dans lequel l'image de San Juan Bautista est vénérée. , patron de la ville. Tout ce complexe central est surmonté de la Plaza de los Fundadores, située dans ce qui était jusqu'en 1854 le panthéon, et qui est ornée d'un kiosque dans sa partie centrale et d'une plaque de bronze où sont mentionnés les fondateurs.
19:30 heures
En descendant la Calle 16 de Septiembre, nous trouvons la Casa de Cantera, construite par le colonel espagnol Esteban Díaz González y de la Campa, entre 1809 et 1810. Iturbide, en route pour Querétaro en 1821, y séjourna malgré que son propriétaire était espagnol. Comme il est maintenant occupé par le restaurant-bar Casa Real, nous sommes allés prendre l'apéritif.
Dimanche
8:00 heures
Pour connaître les alentours, nous empruntons l'autoroute n ° 57 en direction de la ville de Querétaro. Quelques kilomètres plus loin se trouve l'hôtel Misión La Mansión, installé dans une belle ferme du 16ème siècle, où nous avons eu l'occasion de prendre un petit-déjeuner barbecue traditionnel, ainsi que d'innombrables plats mexicains.
11:00 heures
Nous avons continué sur la même route et avons commencé à remarquer qu'à notre droite, parallèlement à la route, il y aurait une énorme faille géographique qui a éveillé notre curiosité. Autour du kilomètre 12, il y a un point de vue où il est possible d'arrêter la voiture et de descendre pour admirer la Barranca de Cocheros, une énorme faille qui canalise le ruisseau du même nom en son fond et qui renverse ses eaux dans le barrage du Centenario.
12:30 heures
Nous retournons à San Juan del Río par la rue Juárez. Lorsque la rue s'amincit en traversant un pont de pierre, nous nous sommes arrêtés. Il s'agit du Pont de l'Histoire, construit en 1710 sous l'ordre du vice-roi Francisco Fernández de la Cueva. En raison du boom minier dans le nord, San Juan del Río a été la ville qui a commencé le Camino de Tierra Adentro, et ainsi le pont est devenu «la porte d'entrée de la route intérieure».
13:30 heures
En continuant le long de la Calle de Juárez, nous nous sommes arrêtés au Temple et Hôpital de San Juan de Dios (17e siècle) administré par les moines Juanino. Il présente une façade baroque très sobre et une décoration intérieure simple. Un peu plus loin, nous visitons le Béguinage des Troisièmes Sœurs, également avec une façade sobre, mais avec une belle décoration baroque digne de savoir et qui restera sans aucun doute dans notre mémoire pour longtemps.
Comment arriver
San Juan del Río est situé à 137 km au nord-ouest de Mexico. Pour vous y rendre, vous pouvez prendre l'autoroute n ° 57 D en suivant cette direction.
