RIBERA DE CHAPALA. 7 DESTINATIONS INCONTOURNABLES

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Sur les rives de cet immense plan d'eau se trouve une joyeuse mosaïque de populations, désireuses de chouchouter même le voyageur le plus exigeant. Il est idéal aussi bien pour ceux qui aiment l'aventure et le contact avec la nature, que pour ceux qui recherchent une rencontre avec la culture, l'histoire et l'art, ou simplement se reposer et se ressourcer corps et âme.

Parmi les belles collines qui comme des mains noueuses s'accrochent à la terre voulant atteindre l'eau, à environ 40 minutes de la ville de Guadalajara, le plus grand lac de notre pays attend et comme plusieurs étrangers l'ont corroboré de pays avec de grandes étendues de lacs tels que Le Canada et la Norvège, l'un des plus beaux du monde: le lac Chapala.

CHAPALA

Il a été le pionnier du tourisme au niveau national, comme le montre son ancien hôtel construit en 1898, aujourd'hui transformé en palais municipal.

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Promenez-vous le long de sa promenade, un endroit paisible d'où vous pourrez contempler le lac et les montagnes imposantes, laissant votre regard se perdre sans atteindre le rivage à l'est.

Visitez le marché artisanal, où convergent des pièces typiques de nombreuses régions du pays. Artisanat en cuivre du Michoacán et chapeaux de cowboy; tandis qu'au loin, avec la brise, des hamacs colorés d'Oaxaca se balancent, et la boue de Tlaquepaque répète le bruit du lac dans ses cavités, et des morceaux fascinants du Huichol flottent dans l'air.

Choisissez où manger dans la zone de restauration d'Acapulquito et plongez-vous pleinement dans les fruits du lac: charales dorées, poisson blanc sauce à l'ail, tacos aux œufs.

Essayez la délicieuse carafe à neige.

Visitez l'ancienne gare, un bâtiment majestueux datant de 1920, récemment rénové et converti en centre culturel González Gallo, où vous pourrez voir des œuvres d'art contemporain et d'histoire locale.

Le miroir d'eau, qui ressemblait autrefois à une mer pour Alexander von Humboldt, est maintenant une option pour de nombreux voyageurs, de tous âges, qui souhaitent faire une visite intéressante.

MÉLANGE LE

Le court trajet depuis Chapala se fait par une route agréable avec des points de vue et des lotissements exclusifs de maisons. C'est un petit village de pêcheurs idéal pour le contact avec la nature.

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Organisez une excursion sur le mont pour voir les peintures rupestres et les pétroglyphes.

Excursion en bateau sur l'île de Mezcala. Cela prend environ 15 minutes. C'est comme une petite ville fortifiée. De 1819 à 1855, une prison a été créée et il y a encore d'immenses galeries sans toit où sont restés 600 prisonniers. Du point le plus élevé, vous avez une vue magnifique sur tout le lac et sur l'Isla de los Alacranes, l'un des lieux sacrés de pèlerinage des Huichols, qui peut également être visité en embarquant depuis Chapala.

AJIJIC, LA VILLE LA PLUS COSMOPOLITAINE DE LA RIBERA

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Le goût, le goût et le goût… .Comme partout où le vent multiculturel a frappé fort, il y a beaucoup de restaurants gastronomiques, cuisine argentine, italienne, cantonaise, japonaise ou grecque.

Promenez-vous dans sa place et dans ses rues, où la rencontre des modes de vie et des nationalités est perçue, car il y a beaucoup d'étrangers, principalement des Canadiens et des Américains.

Achetez une pièce spéciale dans l'une de ses 17 galeries qui inondent les rues d'art frais et innovant. Le talent de ses artistes déborde sur les façades aux peintures murales colorées et même sur les arbres secs de la place, transformés en sculptures.

Profitez de la nuit dans ses nombreux bars. La vie nocturne locale active vous invite à prendre une tequila au Bar Azteca, une cantina où José Alfredo Jiménez était parfois; Il y a aussi de bons endroits pour la bière et le billard comme le bar El Camaleón, mais peut-être le bar le plus frappant pour s'amuser, prendre un verre ou dîner est El Barco, de style lounge, avec une cave souterraine intéressante avec des vins de toutes les latitudes.

Vivez un temazcal de manière traditionnelle.

Remontez le temps avec des os de mammouths et de mastodontes, des pétroglyphes, de l'encens et des pots à offrandes des peuples Nahua qui habitaient ces terres, ainsi que des armes et des casques utilisés contre le gouvernement vice-royal, retranchés sur l'île.

Pour vous y rendre, prenez l'autoroute Chapala-Jocotepec et de là jusqu'à Tizapán el Alto. Le chemin est orné de beaux arbres qui à cette époque regorgent de couleurs comme les jacarandas, les galeanas, les bougainvilliers et les tabachines.

TIZAPÁN EL ALTO

Idéal pour découvrir l'esprit typique de la région.

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Snack sur des guasanas rôtis aromatiques, une sorte de pois chiche tendre, très, très bon.

Admirez les plus hautes tours des berges de l'église de San Francisco de Asís.

Promenez-vous dans ses ruelles.

TUXCUECA

Cette ville surprend par l'immense tranquillité qu'elle dégage.

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Promenez-vous le long de sa petite jetée et détendez-vous à l'ombre de son arbre massif; parfait pour contempler l'immense «mer chapálico», comme l'appelait Alexander von Humboldt.

Visitez l'humble chapelle de la Vierge de Guadalupe avec son entrée pittoresque encadrée de ruines d'adobe, qui était autrefois l'ancienne auberge où les marchandises étaient déchargées, avant de vous embarquer dans les autres villes sur le lac.

Observez les oiseaux migrateurs depuis la jetée.

JOCOTEPEC

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Mangez la célèbre birria depuis la place centrale de "El Tartamudo", experts de la tradition familiale dans l'art de préparer ce plat exquis.

Essayez la carafe à neige comme dessert ou à tout moment de la journée.

Promenez-vous dans ses différentes places, telles que Señor del Guaje et Señor del Monte qui, malgré leur proximité, se distinguent par leurs proportions inégales.

SAN JUAN COSALÁ

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Prenez un bain dans ses eaux thermales aux pouvoirs relaxants et curatifs.

Faites-vous masser ou faites l'expérience d'une thérapie par jets et boue minérale.

Visitez le spa écologique de Monte Coxala, au sommet de la montagne, à l'architecture agréable avec des motifs préhispaniques et une vue imprenable sur le lac.

Nous disons donc au revoir à la berge, le soleil disparaissant derrière les collines, accompagnés d'une foule d'oiseaux qui reviennent avec bruit et vol cérémonial vers la cime des arbres.

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