Dans la ville chaude et humide d'Uruapan, dans le Michoacan, région fertile à l'extrémité sud du plateau de Purépecha, une grande foire est une tradition depuis plusieurs décennies qui s'ajoute au festival rituel centenaire du dimanche des Rameaux, avec ses tissages de palmiers symétriques. conceptions variées. Des grappes de palmiers remplissent les espaces entre les femmes, attendant de devenir des bouquets et d'entrer dans l'église entre des mains pieuses.
Peut-être que cette riche expression de l'art populaire a suggéré pendant deux décennies la célébration d'un marché annuel de l'artisanat, qui au fil du temps est devenu énorme, occupant toute la grande et allongée place principale d'Uruapan, dans laquelle, soit dit en passant , il y a deux églises coloniales avec leurs atriums regorgeant de tisserands indiens. Le tianguis montre pratiquement toutes les branches artisanales du Michoacán, en particulier du plateau tarasque: poterie de Tzin Tzun Tzan, de San José de Gracia, de Capula, de Huáncito, de Patamban, de Santo Tomás, de Cocucho; guitares de Paracho et divers textiles de diverses parties de l'État; miniatures et bijoux; jouets, meubles et gourdes; malles laquées élégantes et orientales à Pátzcuaro, et avec la même technique, les pots et les coffres sont exaltés; sellerie, forge, ferronnerie; céramique à haute température et peinture sur objets en argile; tissus de nombreuses fibres végétales.
Il faut dire que l'invasion des «bric-à-brac» n'est pas ici l'exception, mais celle d'une grande valeur esthétique prédomine et accable le visiteur. C'est une orgie de formes, de textures et de couleurs, comme on le voit rarement dans tout le Mexique. Et cela en dit long, puisque notre pays est une puissance mondiale incontestée en matière d'art populaire (principalement en raison de sa pluralité culturelle, avec plus de 60 groupes ethniques autochtones qui font vivre leurs langues respectives. Cet indicateur de la survie d'une culture en vaut la peine, ce qui nous place à la deuxième place mondiale, après l'Inde, avec 72 langues maternelles vivantes, et avant la Chine, avec 48)
Parmi les étals des tianguis errent des ornithologues amateurs chargés de cages avec des spécimens très divers, y compris bien sûr les cenzontles ("des cent chants", en Nahuatl) dont le chant le plus habituel est de plus en plus répandu, comme une comédie musicale remplie d'une bouteille d'eau. Attention, autorités: ils ont également vendu de nombreux perroquets nouveau-nés, à peine au plumage naissant, sûrs de nids sauvages violés.
Le grand spectacle en matière d'arts visuels est celui qui découle du concours d'artisans qui se tient à l'époque et qui culmine avec les récompenses le dimanche des Rameaux. Crème et crème d'ingéniosité et de bon goût, sont les objets sélectionnés par le jury: table en pin sculpté d'un paon; les anges en pâte de maïs et le Christ dans l'art de la plume, les sauvetages des procédures préhispaniques qui ont duré pendant la colonie et aujourd'hui ont presque disparu; couverture en laine finement tissée; porcelets en bois avec des nœuds en ruban autour du cou; complexe diabolique (et ludique) d'argile polychrome d'Ocumicho; délicate marqueterie ornant un instrument de musique des ateliers de laudería de Paracho; châle de mariée et robe blanche effilochée; ananas d'argile verte pour les boissons, avec ses petites coupes suspendues à l'énorme fruit allégorique; et de nombreux autres produits artisanaux, une centaine, récompensés parmi les près d'un millier qui ont concouru.
Mais les concours ne s'arrêtent pas là. Il y en a une autre sur les costumes régionaux, et l'attribution des prix aux enfants et aux jeunes et à certains adultes des villes respectives est très excitante. Ce n'est pas un défilé de mode autochtone, mais une participation communautaire respectueuse à quelque chose d'important (et ils le font avec fierté). Dans ce concours, le festival des couleurs se poursuit.
Les deux concours - costumes artisanaux et traditionnels - ont lieu dans la Huatápera, un musée régional des arts et métiers, un site colonial à la délicieuse saveur rurale qui se trouve également en face de la place.
Le même dimanche des Rameaux, un échantillon gastronomique Purépecha est présenté sur la Plaza de la Ranita, à un pâté de maisons du parc central. Ce n'est pas le marché d'antojitos classique d'Uruapan qui fonctionne toute l'année et où sont vendus pozole, tamales, atole, enchiladas au poulet frit et pommes de terre, buñuelos, corundas (tamales polyédriques à saveur neutre servis plusieurs dans une assiette baignée de crème) et salsa), uchepos (tamales de maïs sucré et tendre) et d'autres choses. Non. Ce spectacle ne dure qu'un jour par an et il est moins touristique, plus exotique et indigène, avec des stands qui affichent le nom de la ville d'où ils viennent.
Là, j'ai rencontré l'atolénurite de San Miguel Pomocuarán, salée et épicée avec du piment serrano vert. Cette herbe est recommandée pour la fertilité des couples et ainsi, lors des mariages dans cette ville, elle est donnée à la mariée afin que la progéniture soit abondante; elle, à son tour, donne au marié et à ses amis un atole égal, mais beaucoup plus épicé; ainsi, soit dit en passant, sa virilité est testée, et pour plus de sécurité, le marié doit entrer dans la cuisine et résister à la fumée du poêle sans broncher.
J'y ai aussi essayé un churipo, un bouillon de bœuf rouge, un pinole atole (maïs grillé et moulu), un autre en canne, presque solide !, comme la cajeta, et quelques chapata tamales, à base de graine de joie ou d'amarante, douce et noire. , rôtis.
Il faut mentionner l'exposition de plantes médicinales traditionnelles qui est montée autour de la fontaine arc-en-ciel, dans l'exubérant et semi-tropical du parc national de Cupatitzio, au cœur d'Uruapan. Une telle catégorie est sans aucun doute méritée par ce fameux verger encadré de sources d'eau et de cascades.
SI VOUS ALLEZ EN URUAPAN
En quittant la ville de Morelia, en direction du sud-ouest, prenez l'autoroute no. 23 vers Pátzcuaro, et après Zurumútaro, continuer sur l'autoroute no. 14 qui vous mènera directement à Uruapan. Cette ville se trouve à 110 km de la capitale de l'État et à 54 km de Pátzcuaro.
