Malgré sa proximité avec Guadalajara, Zapopan, populairement connue sous le nom de La villa maicera, a une personnalité et un caractère qui se manifestent de manière authentique à travers son histoire particulière, ses traditions et sa foi laïque.
Abrités par la Vierge infiniment miraculeuse de Zapopan, l'architecture et les monuments historiques du siège municipal expliquent en silence ce qui s'est passé et continue de se produire dans la vie du peuple Zapopan, qui professe une foi qui remonte à des siècles et est une partie fondamentale de leur raison d'être. Ici, l'essence de son identité est concentrée et c'est là que sans aucun effort un environnement différent est perçu, qui nous enveloppe et nous transporte loin de la capitale de Guadalajara, bien plus que nous ne le sommes réellement.
Ce sentiment d'éloignement est le même que les anciens visiteurs de Guadalajara ont dû ressentir lorsque, après plus d'une heure sur la route et dans le tram tiré par des mulitas, ils sont arrivés à un Zapopan aux rues non pavées, où des familles de Guadalajara se sont réfugiées dans l'agitation de la ville. maisons de repos, au début du siècle dernier, avant l'arrivée de l'électricité.
Aujourd'hui, aller à Zapopan continue d'être une promenade. Bien que la distance soit la même que d'habitude, le temps investi a diminué à moins de la moitié; Avant que nous le sachions, nous avons dépassé les limites de Guadalajara, en suivant l'Avenida Américas et l'Arco de Ingreso a Zapopan vient à notre rencontre, nous accueille. Construit en carrière et d'une hauteur de 20,4 m, cet arc présente un relief intéressant qui raconte l'histoire du lieu en quatre phases: lorsque les premiers colons sont arrivés à l'époque préhispanique, la lutte contre les Espagnols arrivés dans la région en 1530, l'œuvre évangélisatrice et protectrice des frères franciscains, jusqu'au Zapopan moderne, représentée par des épis et par la basilique. Deux sculptures se détachent également qui symbolisent Teopitzintli, dieu du maïs et déesse de la même céréale.
Après cet accueil illustratif, les arcades nous font découvrir le Paseo Teopitzintli, un itinéraire pédestre qui longe un chemin qui traverse une dizaine d'établissements gastronomiques où, sous de grands parapluies, ils nous invitent à s'abriter du soleil et à se rafraîchir avec une cruche d'eau fraîche.
Curieusement, parmi d'autres snacks, les plats les plus traditionnels sont à base de fruits de mer et de poissons qui ne demandent rien à ceux qui sont préparés dans les destinations balnéaires. Cela s'explique, car à quelques pâtés de maisons se trouve le marché de la mer populaire, où les gens viennent des environs pour obtenir des produits frais à un très bon prix.
Des monuments et de l'histoire
