De la fête au carnaval, Baja California Sur

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Les peuples de Baja California Sur comptent parmi leurs traditions les plus importantes la célébration de leur saint patron. Les courses de chevaux ou "tlacuachadas" se distinguent dans ces célébrations, qui se déroulent au milieu de l'agitation des goûts, presque toujours remplies de musique ranchera interprétée par des groupes locaux.

L'une des célébrations qui attire le plus l'attention est celle de San Francisco Javier, un sanctuaire où les fidèles de ce saint se rendent les premier et deuxième jours de décembre de chaque année.

Un élément inséparable des festivités est la nourriture, puisqu'ils deviennent partie intégrante de la célébration et la Basse Californie du Sud ne fait pas exception, puisque la récolte de menudo, pozole, machaca avec des tortillas de farine et de la viande rôtie abondent.

Les danses populaires qui ont lieu pendant ces jours, ainsi que la musique qui les accompagne, constituent un échantillon intéressant de certaines des caractéristiques culturelles de la société rurale de Baja California Sur, exprimées principalement dans des endroits tels que Comundú, Miraflores, La Purísima, San Antonio, San Bartolo, Santa Rosalía, Santiago et Todos Santos. La seule différence entre beaucoup d'entre eux est le jour de la célébration et les saints.

Cependant, l'une des festivités les plus représentatives de l'entité est sans aucun doute le Carnaval célébré dans la capitale La Paz. On y retrouve une grande variété de personnages et de représentations qui nous permettent de nous souvenir de l'histoire de tous ces lieux.

Un autre festival important est celui qui a lieu dans la région de Los Cabos, car en raison de sa nature touristique, les festivités acquièrent une saveur différente et les jours où M. San José est célébré, un grand nombre de danses ont lieu et un énorme juste, où ils verront quelques-unes des expressions populaires des principaux endroits de la péninsule.

Source: Guide inconnu du Mexique n ° 64 Baja California Sur / novembre 2000

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