Les rainures de la vigne

Les vallées viticoles de la Basse Californie sont situées derrière des chaînes de montagnes parallèles qui s'étendent parallèlement à la côte de l'océan Pacifique.

La brise marine constante qui pénètre vers les vallées et la chaleur intense pendant et autour de l'été, créent dans ces vallées semi-protégées le climat idéal de type méditerranéen, dans lequel la vigne s'épanouit généreusement année après année. La richesse de ses paysages de chaparral côtier, de chamisal montagneux et de noyaux isolés de chênes font de cette région un écosystème unique au Mexique. Pour la région, l'avenir est prometteur si l'authenticité et le commerce rural / touristique de la région sont préservés, et ainsi les vins, la gastronomie, la beauté et le charme de la région continueront à faire de la Baja California une destination unique pour ceux qui apprécient le plaisir du vin et de la bonne chère.

Vidéo: Le Sang de la vigne - Coup de tonnerre dans les Corbières S5,E2 2014 (Mai 2024).