Il a été enregistré en 1655 comme élevage de bétail, son propriétaire était Diego de Mendoza, un descendant de la famille Montejo, conquérant du Yucatán.
Dans la seconde moitié du XIXe siècle, elle fut transformée en hacienda henequen, époque où elle connut sa plus grande prospérité.
Elle a un charme particulier, elle a retrouvé son atmosphère et le style de vie de la fin du XIXe siècle. Il dispose de 28 suites qui respectent le style et renforcent l'atmosphère créée par ses premiers constructeurs. La nature est présente dans tout l'environnement de l'hacienda: flore, faune, cénotes et grottes. Il dispose également d'un spa avec d'authentiques sobadoras mayas et un cadre unique.
Comme dans les autres cas, la Fondation collabore avec la communauté, soutenant différents ateliers qui ont sauvé les techniques traditionnelles. Ici aussi, il y a des femmes organisées qui fabriquent avec une grande dignité des objets en fibre de henequen, et elles surprennent et s'émerveillent du travail délicat des minuscules chaises, lits, peignes et plus, fabriqués avec de la corne de taureau, et confirment l'habileté avec laquelle elles brodent. à la main ou à la machine.
La nuit, s'asseoir sur l'une des fabuleuses terrasses de Temozón pour prendre un verre peut apporter l'agréable surprise de trouver des groupes de danse traditionnels du Yucatecan composés d'enfants et de leurs parents, enfin et surtout, il y a la magnifique piscine qui complète l'atmosphère particulière qui se dégage de cet endroit
Comment s'y rendre: L'hacienda est située au cœur de la route du Puuc, à seulement 37 km de Mérida.
